Gastronomie : qu'est ce qu'elle représente ?

Depuis le moyen-âge la cuisine française a été connu pour ces nombreux plats délicieux, et cette réputation n'a cessé de s'améliorer et de s'embellir au fil des siècles.
Ce soir en dessert ou en plat la gastronomie française et très riche, celle-ci regroupe les spécialités culinaires maîtriser donc chaque recoin du pays.
Mais avant tout la gastronomie française représente à la fois l'identité culturelle et artistique de la France.

À ce jour la plupart des chefs connu dans le monde entier sans des chefs français, ce qui explique la présence en masse des écoles de cuisines prestigieuse sur le territoire français.
Voici quelques produits prestigieux qui ont fait la renommée de la gastronomie française au fil des années :

  • Le foie gras.
  • Les huîtres.
  • La truffe.
  • Le fromage.
  • Les fruits de mer.

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Va-t-elle évoluer ?

Oui cela est très probable, car la gastronomie française a commencé à développer de nouveau style de cuisine ces dernières années telle que la cuisine moléculaire qui se base sur des phénomènes de transformation scientifique.
En résumé la gastronomie française été et tu seras pour toujours l'une des cuisines les plus appréciés au monde.